Mercredi c'est raviolis ... Bon Ok nous ne sommes pas mercredi mais qu'importe ! ;) pour la pâte : 220 gr de farine de blé 100 gr da farine de semoule de blé dur 1 cc d'huile d'olive pour la farce : 300 gr de feuilles d'épinard 150 gr de ricotta 2 cc...

Les lasagnes c'est tout une affaire chez moi ! Autant dire que je passe des heures en cuisine pour qu'elles soient "dévorées" en 10 min mais peu importe ! Pas question d'acheter de la sauce tout prete ! De plus je fais mes pâtes moi-même c'est du boulot,...

100 gr de beurre100 gr de chapelure500 gr de coquillette1 gousse d'ail1càc de moutarde1 pinsée de piment de cayenne100 gr de farine80cl de lait35cl de bouillon de poule250 gr de fromage type cheddar vieux ou mimolette250 gr de fromage type gruyère ou...